加拿大 波士顿 龙虾300- 400-450克 900-1200克

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百年龙虾

因生活于寒冷海域，所以生长特别缓慢。一只波士顿龙虾大约7-10年长一磅（约453g），而一只7斤多的波士顿龙虾相当于生长了近百年，故称之“百年龙虾”。

营养价值

　　因生活于寒冷海域，所以生长特别缓慢。产品具有高蛋白，低脂肪，维生素a、c、d及钙、钠、钾、镁、磷、铁、硫、铜等微量元素丰富，尤其富含不饱和脂肪酸，味道鲜美的特点。营养物质易被人体消化和吸收。

有关加拿大龙虾的介绍

加拿大龙虾视为”海鲜”。不仅味道鲜美适合于各种烹调方式，并且富含优质蛋白质。此龙虾捕自崎岖蜿蜒的加拿大大西洋沿岸冰冷纯净的原生态水域中，硬壳加拿大龙虾的脂肪及胆固醇含量低而蛋白质含量高。实际上，加拿大龙虾所含的饱和脂肪酸、卡路里及胆固醇的含量要比许多流行的低脂肪食品（如猪肉、高瘦牛肉或白鸡肉等）更低。每份加拿大龙虾的能量含量低于100卡路里（89%的卡路里来自蛋白质），适合不同饮食方式的人食用。加拿大龙虾----以大鳌为标志的龙虾！

加拿大龙虾是龙虾类中Zui特殊的一种，身体很长，并且有五对脚，包括两只前螯。加拿大龙虾体硕肉肥，吃的部位就是那两只大螯，肉质Zui为饱满。其中一只螯很大，扁平，且很重，而另外一只螯则相对小一些。它的身体、尾部和螯都有硬壳保护。活龙虾的颜色从赭褐色到棕绿色都有；煮熟后都呈耀眼诱人的橘红色。

龙虾整个生命中99%的时间都是独居。如果你在夏末的时候偶尔看到几只龙虾在一起，原因很简单，是为了繁殖后代的需要。它们生活的地方要么是在泥土里，要么就是在岩石缝中，它们喜欢狭窄的地方，可以更好地保护自己。

加拿大大西洋龙虾生长在崎岖蜿蜒的加拿大大西洋沿岸冰冷纯净的原生态水域中，加拿大渔民世代使用相同的陷笼，将陷笼系在绳子上，并且每个陷笼每次只能捕获一只龙虾。这种方法对生态伤害小，口味鲜美。
      海鲜爱好者们往往将硬壳大西洋加拿大龙虾视为”海鲜”…这一事实无可争辩。加拿大龙虾不仅味道鲜美适合于各种烹调方式，并且富含优质蛋白质。它还被人称为大西洋龙虾、美国龙虾、加拿大红龙虾、北方龙虾或缅因龙虾，但是无论他被称作什么，只要您亲口品尝一下它的美味，就会赞同其海鲜的美誉。 
      由于加拿大龙虾捕捞业基于综合渔业管理制度上，因此保证了龙虾的捕捞和加工过程均采用了生态友好的方
式。当食用加拿大龙虾时，您尽管可以放心，它的捕捞方式对您和环境都是没有损害的。
      硬壳加拿大龙虾的出众之处…….为了保护加拿大龙虾夏季的换壳活动，龙虾捕捞期不包括夏季。这一行为也保证了加拿大龙虾在味道、出肉量及营养等方面的出众品质。凭借这些优点，加拿大龙虾在世界各地广受欢迎。硬壳加拿大龙虾的脂肪及胆固醇含量低而蛋白质含量高。实际上，加拿大龙虾所含的饱和脂肪酸、卡路里及胆固醇的含量要比许多流行的低脂肪食品（如猪肉、高瘦牛肉或白鸡肉等）更低。每份加拿大龙虾的能量含量低于100卡路里
（89%的卡路里来自蛋白质），适合不同饮食方式的人食用。
龙虾肉含有omega-3不饱和脂肪酸，根据美国心脏学会的结论，omega-3不饱和脂肪酸可以降低心脏病发病率。加拿大龙虾自身热量都来自其蛋白质，龙虾肉可以满足各种节食需要。而对那些希望减肥或者减少碳水化合物摄入的人来说，龙虾肉是他们获取蛋白质的选择。加拿大龙虾可以作为各种菜肴的原料，是一种为食用者提供更加平衡的卡路里摄入的食材。
四种规格：
350-400克/只
400-450克/只
450-700克/只
800~1000g/只

做法与吃法

　　材料：龙虾1尾、青椒1个、红椒1个、黄椒1个、黑橄榄2粒、意大利面2两。

调味料：(1) 奶油1大匙、黑胡椒盐1匙、味精1/2匙。 (2) 盐1/2匙、味精少许。

　　作法：1. 将龙虾和意大利面用磙水烫熟，龙虾去壳备用。 2. 意大利面和调味料(1)拌匀，平铺盘上，将龙虾排於面条上面。 3. 将青椒、红椒、黄椒切丝以调味料(2)煮熟围盘，再用黑橄榄片盘饰即可。 

冻煮加拿大产龙虾，整柜进口，颜色鲜艳，规格为350-400,400—450,450-700，800-1200克 2000-5000克批发价销售适合家庭滋补，超市，及各大酒店采购

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